南部鉄器で、鉄分補う？

ひょんな事から南部鉄器を知り。鉄分補給にもなる...とか？

娘の貧血に少しでも貢献してくれたら☆
俺もこの湯で珈琲が飲めるし！

使い始めの前に儀式が。
2/3量の硬水で湯を中火で沸かす。
沸いたら、捨てる。冷ます。
これを3回繰り返す。

使用が始まってからも。
湯を沸かす。湯を使う（使い切る）。
中火で30秒で水分を蒸発させる。
なかなか大変なんですね(oﾟ▽ﾟ)はは