コロッケ

初コロッケ作りに挑戦★
カレーコロッケと挽肉コーンコロッケ。
カレーコロッケは、潰した芋にひたすらカレー粉を混ぜ混ぜ。まだ足りなかった(^^; 今度はレトルトカレーも混ぜて、より本格的に。
挽肉コーンコロッケは、挽肉を焼肉のタレで炒め
芋に混ぜ、きび缶も投入!
挽肉の量増しと、味ももっと濃くして。
サジ加減が勉強になった一発目のコロッケ。
味、OKです(^^ゞ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です